小心越減越肥!超多人吃錯「減脂餐隱形4地雷」誤踩率上達80%

许多女孩对于减肥第一个想法就是节食,其实从饮食下手是没错的,但并不节食而是该改变吃的食物,这时就有不少人会选择一些传说中热量低的食物,想不靠运动就能瘦下来,但其实妳以为的「好食物」可能让妳越吃越肥,不瘦反增胖!超多人误会这减脂餐的这4大隐形地雷,吃错小心变更胖,千万别踩雷!

 

01__冬粉

相信大概90%的女孩们都以为冬粉是低热量的,其实基本上是没错的,尤其当它跟一般白米饭、面包等精致淀粉相比时,所以女生在减肥时常用它来替代米饭为正餐主食,但它其实并不完全是减肥的好选择喔!

因为现在的冬粉很多不是以绿豆制作,反倒是使用马铃薯或番薯的薯类冬粉,它就变成属于加工过的精致淀粉,不只膳食纤维含量降低,更是高GI、高升糖指数的食物,会使血糖快速上升,并易转化成脂肪储存,另外有人认为冬粉吸水力佳,可增加饱足感,但由于水份也容易排出,故容易饱也更快感到饥饿,后续可能吃更多,并且冬粉会吸收万恶之源的汤汁,让妳在不自觉的情况下摄取大量隐藏的附加热量。

02__水果

大概所有人都同意水果是营养的食物,所以多吃它应该也没关系,要这样说确实是没错,它可以补充身体所需的多种营养素,但其实水果所含的糖份实在不低,除了种类必须慎选,摄取的量也要注意,过量还是会转化成脂肪,并使血糖飙升,事实上根本不适合取代做为正餐,且长期只摄取水果,更会使身体营养不足,若身体的蛋白质缺乏,妳所减下来的就不会是恼人的脂肪,而是可消耗脂肪的珍贵肌肉,比较建议选择低GI的水果,并且一天不摄取超过两份。

03__全麦面包

事实上减肥的人还是需要摄取淀粉,因这样才能使身体有足够能量正常运作,并它可与蛋白质结合产生肌肉,而对于淀粉许多人还是喜欢吃面包,在减脂时就会改选所谓的全麦面包,但其实现在坊间有些并非真全麦,它反选择使用麸皮与面粉混制,造成妳摄取过多隐藏的高热量,并不属于真正未精致的优质淀粉,只要一不注意查看,就会掉入陷阱了!

 

04__麦片、燕麦

许多人会将麦片或燕麦加入牛奶或优格食用,觉得不只健康又有饱足感,但其实坊间大多所谓的即食麦片,都添加了许多糖、玉米淀粉、麦芽糊精或植物油及盐等,若每天取代正餐大量摄取,完全就是在增加高油、高糖、高热量的摄取,且不少会掺入果干,更是一大地雷!另外一种较健康的纯燕麦,其实它依旧属于淀粉类,每日摄取的量也应该分配与控制,并不是因为其健康,就能毫无限制的摄取,另外最好搭配热量低的蔬食与优质蛋白质,才会营养均衡。

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